Моря омывающие грузию. Какое море в Грузии? Когда лучше отдыхать в Грузии

Вопрос, где можно отдохнуть в Грузии на море, для наших соотечественников никогда не стоял. Это с детства знакомые и полюбившиеся места– Батуми, Кобулети (не путать с Капулетти и не задавать глупых вопросов местным жителям), Квариати, Аджария. Сегодня политические разногласия между нашими странами если не решены, то значительно сглажены, значит, пришло время вновь насладиться истинно кавказским радушием и гостеприимством.

Какое же море в Грузии? Это название нам знакомо – Черное, которое самое ласковое, теплое, синее, знакомое с детства. Протяженность побережья составляет 110 км, причем изрезанность берега минимальна – это особенно видно на карте, поэтому полуостровов и заливов здесь по минимуму. И все сто километров – морские курорты. Песчаных пляжей немного, преобладает крупная галька, которая заставляет перемещаться по пляжу в резиновой обуви.

Купальный сезон открывается достаточно рано – в мае. Вода к этому времени прогревается до комфортных +18оС, дальше температура только повышается, ее максимум в августе составляет 27оС выше нуля. Сентябрь – начало бархатного сезона. Вот какое море омывает Грузию – теплое и спокойное. Шторма здесь случаются только зимой, их зрелище впечатляющее – волны до 15 метров в высоту! Этому станут свидетелями туристы, выбравшие для посещения страны зиму. С декабря до начала марта гостей принимают горнолыжные курорты, где для поддержания качества трасс и продления сезона используется искусственное оснежение. Впрочем, особо закаленные люди могут параллельно с покорением склонов все-таки пойти искупаться в море – температура воды никогда не опускается ниже +10оС.

+

Морские курорты Грузии

Страна знаменита своими курортами, и все они похожи друг на друга – Черное море, яркое солнце, летние +25оС в воде и +30-35 на суше. Тем не менее, каждому присуща своя специфика, и мы расскажем о ней подробно.

Батуми

Экзотические пальмы вдоль набережной, самая чистая вода на всем побережье. А вот купаться неподалеку от Нового бульвара не советуем – сточные воды, знаете ли. Сюда приезжают за активным отдыхом и светской жизнью – достопримечательности в виде крепости Тамары, ночные дискотеки, дорогие рестораны, дельфинарий, чудесный приморский парк. И много отелей, в том числе повышенного уровня комфортности, – 5 звезд есть только в Батуми.

Кобулети

Двенадцать километров побережья песчаных и мелкогалечных пляжей. Это намного удобней, чем пробираться к морю по крупным камням и булыжникам, как в Батуми. Если взрослый или ребенок страдают заболеваниями органов дыхания, лучшего места оздоровления просто не найти. Чудесный морской воздух в сочетании с ароматами апельсиновых рощ и хвойными запахами подарят истинное наслаждение. Из экзотики – плантации настоящего грузинского чая и минеральные источники. У отдыхающих нет проблем с выбором места, в котором остановиться, – пансионат, санаторий и частный сектор.

Зеленый мыс

Расположен рядом с Батумским ботаническим садом. Здесь удивительно прозрачная вода и немноголюдно, что, согласитесь, немаловажно для пляжного туризма. У путешественников есть выбор – поселиться в единственной гостинице или самостоятельно снять квартиру.

Квариати

Относительно небольшая аджарская деревня, практически на границе с . У туристов пользуются популярностью предложения на одни или двое суток съездить в шоп-тур в соседнюю страну. Для этого потребуется обычный загранпаспорт гражданина России. Здесь прекрасно оборудованные пляжи и даже дайвинг-центр. Гостиничный бизнес развит слабо, поэтому отдыхающим лучше арендовать дом, комнату или даже койко-место, в зависимости от запросов и платежеспособности.

Уреки

Идеальное место, где лучше отдохнуть в Грузии на море с детьми. Прекрасный воздух, напитанный хвойным ароматом сосновой и эвкалиптовой лесополосы, и неглубокое прогретое море. Можно отойти от берега на несколько сотен метров, и взрослому человеку уровень воды будет все еще по пояс.

Гордость местечка – 5-километровый пляж с черным магнитным песком, обладающим целебными свойствами.

Здесь есть и гостиницы, и частный сектор. За более сильными впечатлениями стоит время от времени отправляться в Батуми. Только вам решать, куда лучше поехать в Грузию на море. А мы, в свою очередь, гарантируем, что в любом случае разочарованы вы точно не будете.

Искупаться не только в море

Для любителей принимать ванны на свежем воздухе здешние места – настоящий рай. Всем известно, что в Грузии какое-то свое, волшебное море, однако усталому от впечатлений и сытной еды туристу есть, где еще освежиться и набраться сил. Грузия – это не только море и бальнеологические курорты, лечение на которых доказало свою эффективность на протяжении нескольких сот лет и популярно во всем мире. Итак, удовольствие от купания можно также получить здесь:

• Каменные чаши водопадов – удивительные ощущения.
• Озера – их в Грузии не так и много, самое большое Паравани.
• Реки – Ингури, Кура, Риони. Вода в них поступает прямо из горных ледников, поэтому даже летом они бодряще прохладны. Реки наиболее полноводны вечером и заметно мелеют к рассвету – за день лед на вершинах гор тает интенсивно, ночью, когда температура воздуха понижается, ход воды падает.
• Водохранилища – Жинвальское, Мингечаурское. Вода в них изумительно прозрачная, чистая и теплая.
• Термальные источники, коих в Грузии невероятное количество.

Флора и фауна морских курортов Грузии

Наличие разных типов климата обуславливает богатство растительного мира. Видов семейств цветковых тут больше, чем на территории всего бывшего СССР. Устойчивость климата в регионе на протяжении последних тысячелетий привело к тому, что в Грузии сохранилось множество эндемичных и реликтовых растений – хурма, самшит и рододендроны. Здесь соседствуют раскидистые лиственные деревья, вроде каштана (не привычного нам конского, а того самого, со съедобными плодами), бука и граба с хвойными. Только эндемичных сосен тут три вида: кавказская, пицундская и эльдарская.

Подводный мир Черного моря богат и разнообразен – рыбы, моллюски, ракообразные. Но нам хочется отдельно рассказать о самых замечательных и любимых обитателях здешних вод – дельфинах. Их наиболее многочисленный вид – афалины – еще и сообразительны, дружелюбны, игривы и прекрасно поддаются дрессуре. Именно они являются главными артистами большинства дельфинариев мира.

Когда мы говорим о многообразии существ, населяющих прибрежные воды, мы не лукавим ради красного словца. Представьте, в грузинских водах Черного моря водятся и акулы – черноморские катраны. Правда, это совсем малютки – до 15 кг веса и не более полутора метров в длину. Для людей они не представляют ни малейшей опасности, тем не менее, турист может гордо упоминать в рассказах о своем грузинском морском отдыхе о купании в одних водах с акулами.

Грузинская кухня

Вы не возражаете, если от рассказа о море и пляжном отдыхе мы ненадолго отвлечемся, чтобы поведать о местных деликатесах, которые стали такой же легендой, как и царица Тамара? Названия «цыпленок табака», «чахохбили» и «шашлык» вызывают ностальгическую улыбку и знакомый с детства аромат. И это только горячие мясные блюда. А есть сугубо грузинские сыры, знаменитейшие «Сулугуни» и «Чонах», фирменные соусы, в основе которых лежит ягодная основа: сливовая, ежевичная, гранатовая, а еще множество сладких лакомств на фруктовых соках и орехах, например, чурчхела.

Пляжный отдых, сопровождающийся морскими купаниями и солнечными ванными для приобретения стойкого морского загара, неотделим от гастрономических наслаждений. Все побережье плотное унизано заведениями общественного питания на любой кошелек – от дорогих ресторанов с потрясающими восточными интерьерами до демократичных столовых с все тем же грузинским колоритом. Даже на пляже туристу не дадут проголодаться – с раннего утра и до заката солнца гальку и песок побережья бороздят разносчики всяких местных угощений, от морепродуктов до сладостей.

Удовольствие от отдыха на морском побережье Грузии не ограничивается пляжами и кухней. Мы хотим напомнить также о местных винах – «Киндзмараули», « Хванчкаре»и «Саперави» – легендарные винные марки.

Как добраться

Важный вопрос – не только, куда поехать отдыхать в Грузию на море, но и какой транспорт следует считать для такой поездки оптимальным. Батуми – морской порт, поэтому один из вариантов – добраться сюда по морю из Черноморска и . На сегодня остались только эти два маршрута, хотя раньше их было значительно больше. Водный транспорт – не самый удачный вариант для туристов. Продолжительность поездки значительная, а график отправления и прибытия может быть нарушен погодными условиями.

Тем не менее, добраться морем значительно дешевле, чем приобрести билет на самолет. Но еще меньше денег путешественник потратит, если предпочтет отправиться на автомобиле или автобусом. Минусы – затраты времени окажутся серьезными, а сама поездка, особенно в летние месяцы, изматывающей. Быстрее всего попасть в Грузию, чтобы насладиться морем, на самолете. Сегодня из Москвы и некоторых других городов России на существуют прямые рейсы. Лично мы рекомендуем лететь.

В недавнем прошлом отношения Грузии и нашей страны осложнялись вооруженным конфликтом, тем не менее, на срок до 90 дней россиянам, прибывающим в эту страну с личными целями, виза все еще не нужна.

Приятным нюансом для туристов является то, что сумма ввоза валюты в Грузию никак не регламентируется. А вот на национальную валюту есть жесткие ограничения –при пересечении границы с собой можно иметь не более 25 тыс. лари, а вывезти – только 3 тыс. Очень важно знать, что каждый турист имеет право провоза всего лишь 5 бутылок вина.

Смело выбирайте Грузию в качестве места проведения отпуска. Здесь прекрасно не только море. Национальные парки подарят впечатления об удивительной природе здешних мест, редких животных, некоторые из них находятся на грани вымирания. От вас потребуется включить все органы чувств и наслаждаться каждой проведенной здесь минутой, осмотреть достопримечательности, представленные, главным образом, старинными соборами и древними крепостями, которые дадут представление о духовности и культуре страны. А еда тут просто восхитительна. В подарок друзьям отсюда везут знаменитое местное вино, коробочки с ароматными свежайшими специями, баночки с оригинальных соусом и, конечно, чурчхелу. Себе на долгую и приятную память приобретают иконы, великолепные яркие платки и «рог» для вина.

Грузия – сюда надо ехать! Ниже мы подобрали недорогие отели в Батуми и убедились, что даже в таком крупном городе на побережье можно поселиться вполне бюджетно.

Путешествовать - любимое занятие очень многих, ведь в новом месте можно не только хорошо отдохнуть, а также познакомиться с новой культурой, завести друзей, набраться опыта, ярких ощущений. Все большую популярность набирают поездки в азиатские страны, люди хотят поближе познакомиться с Востоком, изучить его традиции, познать себя с помощью его мудрости.

Азия полна необычных чудес и тайн, которые удается раскрыть не каждому туристу. Грузия - одна из стран Ближнего Востока, куда стекаются толпы путешественников, чтобы прочувствовать настоящий кавказский дух, насладиться горами и вкуснейшими блюдами. В этой статье мы разберем, как хорошо отдохнуть в Грузии. Какие посетить города? Что попробовать? Где отдохнуть в Грузии на море?

Грузия - что за страна?

Многие знают, что в Кавказских горах жизнь бьет ключом. Поражают пейзажи Грузии, ведь здесь на небольшой территории отлично сочетаются горы и море. Многие выбирают эту страну для отдыха, ведь она подойдет абсолютно всем: можно и полежать на пляже, погреться на солнце, а можно и в поход отправиться, чтобы исследовать невероятно красивый Кавказский хребет.

Грузия имеет множество пейзажей чистой, не тронутой человеком природы. В столице, которая называется "Тбилиси", природа отлично гармонирует с современными домами и новыми сооружениями (небоскребов там очень мало).

Несмотря на то, что Грузию относят к развивающимся странам, ландшафт городов говорит о том, что это государство нацелено на улучшение качества жизни.

Климат и географическое положение Грузии

Как уже сказано, эта страна находится в Кавказских горах. Но территория государства сочетает в себе самые разнообразные рельефы, начиная высокогорными, заканчивая низменно-равнинными. Грузия граничит с Россией, Азербайджаном, Турцией и Арменией, граница же между Российской Федерацией проходит строго по Кавказскому хребту.

Климата в стране два: субтропический (или умеренный) на западе, а на востоке распространен средиземноморский - это связано, опять же, с горами. Они задерживают холодные ветра.

На побережье, то есть на западе, климат более мягкий, температура не опускается ниже +4° по Цельсию зимой, а летом средний показатель - +27°C, также выпадает очень много осадков как летом, так и зимой. На Востоке климат становится более резким, в летние месяцы столбик термометра может показывать до +40°C, а в зимнее время температура может понизиться до -20°C.

Какие в Грузии есть моря?

Для большого количества туристов, особенно русских, когда они отправляются в отпуск, важно наличие водоема, в котором можно искупаться и освежиться в жаркий день. Так, какое море в Грузии?

Море в этой стране только одно - Черное. Но внутри суши существует озеро, которое по своим параметрам очень походит на море. Находится это море в Грузии, самом ее сердце, в столице государства. Оно так и называется: "Тбилисское".

Если рассматривать, какое море в Грузии больше, настоящее или искусственное, то протяженность Черного вдоль грузинского побережья составляет 105 километров, поэтому вы точно найдете место, где можно искупаться. Берег поражает своей слабой изрезанностью, так как в Грузии очень мало заливов и полуостровов.

А что на счет Тбилисского моря? Какое море Грузии будет расположено так далеко от океана? Естественно, - это искусственно созданный водоем. Он появился в 1952 году путем слияния трех соленых озер. Именно из-за соленого вкуса воды и достаточного глубокого дна его назвали морем.

Курорты кавказской страны

На самом деле у Грузии огромное множество городов, в которых можно хорошо отдохнуть так, как вам нравится.

Начнем с того, что город Тбилиси хорош для тех, кому больше по душе городская жизнь, ведь не нужно далеко идти до моря, и тут же полно магазинов, ресторанов и кафе.

Главным морским курортным городом является Батуми. Там хорошо развита инфраструктура отельного бизнеса, сам город расположился вдоль моря, поэтому пляжи очень длинные и большие. У Батуми очень богатая история, поэтому он подойдет любителям экскурсий.

Город Кобулети находится всего в 20 километрах от Батуми и они очень похожи. Но в Кобулети гораздо больше молодежи, более развиты развлечения, в городе проходит множество фестивалей и праздников.

Следующим в нашем списке будет Чакми - небольшой и уютный поселок, находящийся между Батуми и Кобулети. Туристов там немного, поэтому, если вы любите покой и уединение, то обязательно посетите Чакми.

Квариати тоже небольшой, но очень тихий черноморский курорт, где много отелей, пляжей и пальм. Если вам по душе проводить время у водоемов, то следует ехать сюда.

Последним в нашем списке станет город Уреки. Там не очень много отелей, но достаточно санаториев, так как это единственный город у Черного моря, где на пляже не галька, а песок. Уреки -достаточно тихий, но в последнее время все больше туристов съезжаются сюда.

Но в каком городе в Грузии море и пляж лучше всего? Все зависит только от ваших личных предпочтений и интересов: кому-то подойдет шумные и веселые города, а кому-то тихие и уютные.

Что посмотреть в Грузии?

Территория, на которой находится современная Грузия, стала заселяться древними людьми (Дманисийский гоминид) еще 1,8 миллионов лет до нашей эры. В древности здесь располагалось государство Колхида и Иверия.

Грузия пережила немало войн, перемирий, расколов и других значимых событий, которые повлияли на формирование страны. Как и в каждом государстве, здесь также есть 3 места, которые обязан посетить каждый путешественник, даже если он в стране всего на несколько дней, ведь есть не только моря в Грузии. Какие места посетить?

Первой достопримечательностью является Мцхета - древнейший город. Здесь лучше всего отображается весь дух грузинского народа: небольшие улочки и скромные здания. Самое известное место в городе, куда стекаются толпы туристов - монастырь Джвари, памятник всемирного наследия.

Троицкая церковь не менее популярная достопримечательность. Она расположена у подножия горы Казбек на высоте более 2 тысяч метров. Все посетители отмечают, что это место обладает особой силой, где забываются печали и проблемы.

Пещера Прометея - еще одно место, от которого нельзя отвести глаз. Это самая большая пещера на территории Грузии. Огромные сталактиты и сталагмиты, которые подсвечиваются разными цветами, помогают очутиться в волшебной сказке. Можно также заказать прогулку на лодке по подземной реке.

Блюда грузинской кухни

Посещая любую страну, нужно помнить, что полное погружение в атмосферу происходит благодаря традициям и обычаям, а также кухне, то есть тому, что формировалось веками. Турист должен попробовать самые вкусные национальные блюда, которые ценятся не только в Грузии, но и во всем мире.

Наверное, каждый из нас ел хачапури в ресторанах или же покупал небольшую булочку с сыром в магазине. Но только грузины готовят хачапури лучше всех в мире. Для приготовления лепешки используется, в основном, без дрожжевое тесто. Начинка зависит от региона: где-то хачапури едят с яйцами, беконом, фасолью и многими другими калорийными ингредиентами.

Хинкали являются не менее популярным грузинским кушаньем. И жителям Грузии очень не нравятся, когда их сравнивают с пельменями или китайскими хинкалями.

Лобиани - грузинский пирог из фасоли, кинзы, различных острых приправ и томатов. Очень сытный обед!

А если Вам уже исполнилось 18, то обязательно попробуйте восхитительные грузинские вина. Они отличаются от тех, что делают в Европе и Азии, ведь на Кавказе принято пить вино абсолютно на каждый праздник, его наливают даже детям.

Все кавказские народы очень дружелюбны, и грузины - не исключение. Если у вас приключилась беда, не бойтесь обратиться к местным, скорее всего, они помогут, подвезут до нужного места совсем бесплатно, да еще и расскажут множество историй, которые нельзя услышать от экскурсоводов.

Заключение

Итак, мы разобрали в этой статье отдых в Грузии. В какие города лучше ехать? Какое море в Грузии? Какие места посетить? Что попробовать? Грузия - очень приветливая и солнечная страна, не бойтесь путешествовать и открывать что-то новое!

На черноморском побережье Грузии есть очень много курортов, на которых можно не только позагорать на широких пляжах, но и подлечиться.

Грузия - удивительная страна. Здесь высокие горы Кавказа примыкают к чистым пляжам и теплому морю Аджарии. Самая вкусная кухня в Грузии заставляет туристов приезжать на черноморские курорты. Предлагаем Вашему вниманию топ-5 лучших курортов Грузии.

Дорога в Батуми из Киева составляет около двух часов полета. большая, но самые выгодные предложения начинают бронировать еще в середине весны. В результате найти подходящее жилье за приемлемую цену становится проблемой. Если заказывать номер в отеле на июль, то стоимость суток отдыха составит около 50-70 долларов. На многих грузинских сайтах есть интересные предложения. Также батумские риэлторы активны в соцсетях, предлагая хорошие условия проживания.

cyxymu.livejournal.com
Батуми

Батуми славится своей кухней. Здесь , хинкали, мцдави, чашашули.

Чего только стоят бесконечные батумские пляжи. Здесь всегда бурлит жизнь: днем спешат на пляж отдыхающие, а вечером веселится молодежь и гуляют влюбленные парочки. Здесь вам не будут надоедать торговлей. Ее здесь практически нет. Вообще стоит отметить, что этот пляж называют еще Батуми-бич. За отдыхом на пляже и купанием в море не забудьте посетить Летний театр, Поющие фонтаны, дельфинарий, приморский парк с пальмовой рощей, крепость Тамара и Национальный ботанический сад Академии наук Грузии.

Кобулети

В 20 километрах от Батуми расположен еще один уникальный курорт – Кобулети. Его считают одним из лучших на всем Кавказе благодаря целебному микроклимату, сосновому лесу и чистому воздуху.

Здесь мелкогалечный пляж растянулся аж на целых 12 километров. Жилья в Кобулети хватает. Здесь есть и отели, которые можно найти на известных сайтах бронирования, и частный сектор, где вас встретит радушно хозяин. Цены в Кобулети на сильно отличаются от батумских.

flickr.com/photos/irakli8
Кобулети

Ко всему прочему в Кобулети приезжают и подлечиться. Сюда приезжают с заболеваниями органов дыхания, печени, почек, некоторыми сердечно-сосудистыми болезнями. Если вам хочется адреналина и развлечений, то есть возможность взять в аренду яхту, катамараны и скутеры. Недалеко от курорта есть парк аттракционов. Не силится на месте? Поезжайте на экскурсии в Цихисдзири, Очхамури, Батуми, Кутаиси или в соседнюю Турцию.

Мцване-Концхи или Зеленый мыс

Сюда стоит приехать на отдых и насладиться природой и морем. Многие приезжают на этот курорт ради ботанического сада, где даже выращивают киви и бананы.

flickr.com/photos/rugbyxm
Мцване-Концхи

Жить можно прямо на территорию ботанического сада. Местные жители берут такие же деньги, если, например, отдыхать на побережье Черного моря. Однако жить будете среди тропических лиан и экзотических цветов.

Грузия – это удивительная страна, в которой пересекаются разные культуры, традиции и религии. В этой стране любой турист может найти то, что ему нравится больше всего – заснеженные вершины, субтропическое побережье Черного моря с кипарисами, пихтами и пальмами, уникальные минеральные источники и бальнеологические курорты, захватывающие пейзажи с красивейшей природой, древние крепости, а также очень вкусную кухню.

География Грузии

Грузия расположена на Кавказе на пересечении Западной Азии и Восточной Европы. На севере Грузия граничит с Россией, на юге – с Арменией и Турцией, а на юго-востоке – с Азербайджаном. На западе грузинские берега омываются водами Черного моря. Общая площадь этой страны – 69 700 кв. км., а общая длина государственной границы – 1 461 км.

На севере Грузии находится горная цепь Большой Кавказский хребет. В Грузии есть три горы, высота которых превышает 5 тысяч метров – Шхара (5 068 м), Джангитау (5 059 м), Казбек (5 033 м). На западе страны находится равнина Колхида.

По территории Грузии протекает много красивых рек. Самые большие из них – Кура (1 364 км), Тегри (623 км) и Чорохи (438 км).

Столица

Столицей Грузии является Тбилиси, в котором сейчас проживают более 1,2 млн. человек. Историки утверждают, что поселение людей на территории современного Тбилиси существовало еще 5 тыс. лет назад.

Официальный язык Грузии

Официальный язык в Грузии - грузинский, относящийся к картвельской языковой семье.

Религия

Около 84% населения Грузии – православные христиане, принадлежащие к Грузинской православной церкви, а еще 9% грузин считают себя мусульманами (шиитами).

Государственное устройство Грузии

Согласно действующей Конституции 1995 года, Грузия – это президентская республика. Ее глава – Президент, избираемый народом на 5 лет.

В Грузии законодательная власть принадлежит однопалатному Парламенту (150 депутатов). Члены Парламента избираются на 4-летний срок.

Основные политические партии в Грузии – «Единое национальное движение», «Грузинская мечта – демократическая Грузия», «Консервативная партия», «Республиканская партия», «Наша Грузия – свободные демократы».

Климат и погода

Климат в Грузии очень разнообразен. Условно эту страну можно разделить на две климатические зоны – Восток и Запад. Большой Кавказский хребет защищает Грузию от холодного ветра с севера, а горная система Малый Кавказ – с юга.

Большая часть Западной Грузии (Батуми) находится в субтропическом влажном климате. Самым влажным регионом в Грузии является Аджарии, где ежегодно выпадает в среднем 5 500 мм осадков.

В Восточной Грузии климат переходный от влажного субтропического к континентальному. Погода в этом регионе находится под влиянием воздуха с Каспийского и Черного морей. Ежегодно здесь выпадает 400 - 1 600 мм осадков.

Среднегодовая температура воздуха в Тбилиси составляет +13,3С. В июле и августе средняя температура воздуха в Грузии равняется +31С, а в январе - -2С.

Море в Грузии

На западе грузинские берега омываются водами Черного моря. Береговая линия составляет 310 км. Большая часть побережья Черного моря в Грузии является курортной зоной.

Реки и озера

По территории Грузии протекает много рек. Самые большие из них – Кура (1 364 км), Тегри (623 км), Чорохи (438 км) и Алазани (351 км). Что же касается озер в Грузии, то из них самые большие – Паравани, Карцахи и Палеостоми.

История Грузии

История Грузии является бесконечной чередой войн, восстаний и революций. Территория, на которой расположена Грузия (между Черным и Каспийским морями), на протяжении многих веков привлекала разных завоевателей. Грузия всегда была вовлечена в сферу экономических и политических интересов больших государств. Грузия является относительно молодым государством, сформировавшимся в X веке, однако ее история началась задолго до этого….

История грузинской государственности начинается с появления Колхиды и Иберийского царства. Так. Колхида была образована в VI веке н.э.

В X веке царь Баграт III объединил восточную и западную части Грузии в единое государство. Оно достигло своего расцвета в XII веке во времена правления царя Давида Строителя. В XIII веке в Грузию вторглись татаро-монголы, а в XV веке – войска Тимура.

В XVIII-XIX веках Грузия постепенно входит в состав Российской империи. Но только в 1870-х годах из Грузии были окончательно изгнаны войска Османской империи.

В 1918 году Грузия вошла в состав Закавказской Демократической Федеративной Республики, а в 1936 году – в состав СССР.

Независимость Грузии была провозглашена в 1991 году. В 1992 году Грузия стала членом ООН.

Культура

На протяжении многих веков виноделие было не только основой экономического богатства Грузии, но и частью ее духовной культуры. Вино для грузин это не просто напиток. Вино в Грузии больше похоже на религию. Виноградная лоза часто упоминается в грузинских легендах и песнях.

В Грузии очень сильны традиции гостеприимства. Раньше в грузинских домах были даже специальные комнаты для гостей (или отдельные дома), куда мог войти любой гость, поесть и переночевать там.

Каждый грузинский праздник должен идти в определенном порядке. За этим следит специальный человек – тамада. Согласно традициям, тамадой должен быть сам хозяин дома или его должны выбрать из числа самых уважаемых гостей.

Грузинские традиции, а также грузинское гостеприимство отражается в свадебных обычаях. На грузинскую свадьбу нужно приглашать много гостей (иногда их количество достигает нескольких сотен). Отказаться прийти на свадьбу – значит нанести оскорбление пригласившей стороне, и из-за этого может начаться кровная вражда.

Кухня Грузии

Возможно, некоторые туристы, побывавшие в Грузии, скажут, что самая главная ее достопримечательность – местная грузинская кухня. Традиционное грузинское застолье является неотъемлемым элементом культуры Грузии.

Грузины любят и умеют готовить мясо. Такие блюда, как шашлык, «цыплята табака», чихиртма и чахохбили уже давно завоевали себе популярность в самых разных странах мира.

Отличительная особенность грузинской кухни – большое количество соусов. Одно и то же блюдо в Грузии могут поддать с разными соусами, и оно будет отличаться не только по внешнему виду, но также по вкусу и аромату. Соусы в Грузии делают из ягод, фруктов, помидор, граната, ежевики, барбариса, которые варят, а затем смешивают с уксусом и специями.

Еще одна отличительная особенность грузинской кухни – обилие сыров. Каждая область в Грузии может похвастаться своим традиционным видом сыра. Самые известные сорта сыра – «Сулугуни», «Кобийский» и «Чанах».

Для приготовления блюд грузины часто используют орехи – миндаль, фундук и грецкие орехи.

Очень важный элемент грузинской кухни – специи. Они используются для приготовления завтрака, обеда и ужина. Самые популярные специи (в зависимости от сезона) петрушка, укроп, черемша, мята, базилик, чабер, эстрагон и др.

На грузинском столе рядом с мясом всегда обязательно должны быть овощи и зелень. Большинство овощных блюд готовят из баклажанов, фасоли, капусты, свеклы и помидоров. Так, в грузинской кухне есть несколько десятков блюд из баклажанов.

Очень популярны в Грузии супы, которые могут быть мясными, вегетарианскими и молочными. Суп в Грузии варят обычно без овощей, и, обязательно, приправляя соусом с мукой или яйцами.

Вместо хлеба в Грузии употребляют «гоми», очень густую кукурузную кашу, а также «шоти» (белый квасной хлеб) и «мчади» (кукурузные лепешки»).

Грузинское застолье нельзя представить без вина. Грузинские вина известны во многих странах мира. Самые популярные грузинские вина – «Хванчкара», «Киндзмараули», «Саперави», «Твиши» и «Цинандали».

Достопримечательности Грузии

По официальным данным, в Грузии сейчас насчитывается более 10 тысяч историко-архитектурных и археологических памятников. В Топ-10 лучших грузинских достопримечательностей, на наш взгляд, могут войти следующие:

1. Кафедральный собор Светицховели в Мцхете
2. Сионский кафедральный собор в Тбилиси
3. Церковь Св. Марии в Тбилиси
4. Цитадель Греми на реке Инцоба
5. Монастырь Шио-Мгвиме
6. Церковь Джвари в Мцхете
7. Крепость Ананури
8. Женский монастырь Ахали Шуамта
9. Крепость Хертвиси
10. Женский монастырь Самтавро

Города и курорты

Самые большие грузинские города – Батуми, Рустави, Кутаиси, Зугдиди, Поти, Гори, и, конечно же, Тбилиси.

На побережье Черного моря в Грузии находится несколько отличных пляжных курортов – Батуми, Зеленый Мыс, Михинджаури, Орд, Кобулетти, Цихисдзири, Уреки. Лучшие грузинские пляжи находятся в Аджарии, которая расположена в субтропическом влажном климате. Практически вся береговая линия Аджарии представляет собой прекрасный длинный пляж, на берегу которого растут пальмы, пихты и кипарисы.

Грузия знаменита не только своими пляжами, но и бальнеологическими курортами. На сегодняшний день в Грузии существует около 2 тыс. термальных и минеральных источников. Причем более 20 из них – это большие минеральные источники (как в Боржоми). Самые известные бальнеологические грузинские курорты – Боржоми, Цихисдзири, Цхалтубо, Мухури, Бешуми, Абастумани, Шови, Зекари.

Грузию нельзя представить без горнолыжных курортов. Самые известные из них - Бакуриани, Гудаури, Бахмаро. Сезон катания на лыжах в Грузии продолжается, как правило, с декабря по апрель.

Сувениры/покупки

Туристы из Грузии обычно привозят изделия народного творчество, рог для вина, платки, иконы, грузинский сыр, грузинское вино, чурчхелу, специи (хмели-сунели, кинза, имеретинский шафран), соусы (аджика, ткемали).

Часы работы учреждений

Грузия у многих ассоциируется с теплом и горячим нравом местных жителей. Сейчас туры в эту страну становятся более популярными, это оправдано благоприятным климатом и возможностью прекрасно провести время по доступной цене.
Не имеет значения, сколько вам лет, путешествуете одни, со своей второй половинкой или же всей семьей, Грузия — это страна, которая примет каждого гостя как полагается.

Когда ехать отдыхать в Грузию на море?

Какое море в Грузии? Страна омывается Чёрным морем. Море Грузии часто оставалось недооцененным, многие отдавали предпочтения другим странам, а зря, ведь море здесь чистое, а пляжи ухоженные. Если вы фанат пляжного отдыха, то свою поездку необходимо спланировать рационально. Можно приехать в мае, цены будут дешевыми и можно полежать на пляже, получить шикарный загар. Но вода к этому времени ещё прогрета плохо, её температура достигает около +16 градусов.
Официально пляжный сезон длится с июня, заканчивая сентябрем. Можете смело брать билет или заказывать путевку на середину июня, тогда точно останетесь довольны. Солнце будет достаточно щадящим, благодаря чему, можно загорать на пляже долгое время, а море к середине июня достигнет отметки +23 градусов. К тому же цены на жильё и продукты питания к этому времени достаточно дешёвые.
С конца июня начинают расти цены, а вместе с ними температура воздуха, и соответственно, температура воды. Для тех, кто желает насладиться прелестями исключительно пляжного отдыха, июль — август – это идеальное время для поездки. Температура воды будет колебаться от +25 до +28 градусов.
С сентября начинается всеми любимый бархатный сезон, температура воды держится на отметке +22, в это время можно спокойно насладиться водными экскурсиями и хорошо провести время, лёжа на пляже.
Можно увидеть купающихся людей даже в октябре, но если вы приехали с детьми (Про отдых в Грузии с детьми мы уже рассказывали ), то лучше этого не делать, так как воздух уже прохладный и есть риск, что после такого отдыха придется лечиться.

Популярные морские курорты Грузии

Выбирая курорт, нужно учитывать все нюансы. Часто возникает вопрос, где в Грузии море самое чистое. Одним из самых лучших курортов является . Батуми – большой город Грузии известный во всём мире благодаря своей истории, достопримечательностям и, конечно же, чистому морю с крупногалечными пляжами. На территории города расположился парк, где можно спрятаться от изнуряющего солнца. Этот город славится не только своими пляжами, а также интересными достопримечательностями, например, Ботанический сад. Что касается жилья, то бронировать места лучше начинать с весны, пока цены будут доступны. Но необходимо иметь при себе хотя бы 50 долларов на одни сутки.
Ещё одним из лучших курортов считается Чакви. Его зачастую выбирают люди, которые ищут спокойствия, лёгкости, гармонии. Сюда часто приезжают пожилые люди, а также большие семьи с детьми. Это обусловлено мягким климатом, который подойдёт всем. Пляжи здесь песчаные, а достопримечательностей нет вовсе, поэтому вы сможете проникнуться пляжным отдыхом без остатка.

Курорт Кабулети находится недалеко от Батуми, о котором говорилось ранее. Хорошее расположение позволит посетить два курорта сразу. Это место, где инфраструктура развита идеально, здесь находится всё то, что нужно для полноценного отдыха. Кафе, рестораны, клубы, магазины, парки развлечений, многое другое. А также сюда приезжают ради лечения, так как недалеко от курорта находятся минеральные источники, имеющие свойства исцелять. Пляжи здесь песчаные, иногда мелкогалечные, окружать вас будут живописные пейзажи и благоприятная атмосфера для отдыха.

Нельзя не упомянуть курорт Квариати , который находится на границе с Турцией. Его пляжи широкие, живописные, спокойные. Именно здесь можно насладиться прозрачностью моря. Вообще, здесь всегда много туристов, поэтому если вы любите уединение, то лучше выбрать другой курорт, или же приехать в мае или октябре.
Ещё один курорт, находящийся у границы с Турцией – Сарпи . Отличительная черта – это кристально чистое море, намного чище, чем на территории Батуми. Но, есть один существенный минус, так как курорт достаточно небольшой, а отдыхающих здесь много, поэтому побыть наедине, не получится. К тому же пляж находится недалеко от трассы.
И, наконец, курорт Мцване-Концхи , который иначе назван как Залёный мыс. Это на самом деле живописный курорт, сюда стоит ехать не только ради моря и пляжей, но ещё ради восхитительной природы. Кстати, если вы любите дайвинг, то смело выбирайте этот курорт.
Грузия – это страна, которую можно посещать независимо от времени года. Но самый благоприятный сезон, конечно же, летом. Сложно найти человека, который бы не любил пляжный отдых, не стоит отказывать себе в удовольствии. Мечты могут стать реальностью, так как это недорого!